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實驗室凍干機是一種用于制備樣品和化合物的工具，利用升華的原理進行干燥的儀器，將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié)，然后在適當?shù)恼婵窄h(huán)境下，使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出，在生物技術(shù)、制藥、食品科學和化工等領(lǐng)域中得到了廣泛應用。實驗室凍干機使...

我國對真空冷凍干燥技術(shù)（凍干技術(shù)）的研究和應用起步較晚，但已經(jīng)取得了長足發(fā)展。凍干技術(shù)可以最大限度保留食品中熱敏性物質(zhì)，凍干食品在保有新鮮食品的色、香、味及營養(yǎng)物質(zhì)的同時，還具有較好的復水性，其保質(zhì)期長、便于運輸，因而在食品加工中得到廣泛應...

真空冷凍干燥就是把含有大量水分的物質(zhì)預先凍結(jié)成固體，然后在真空的環(huán)境下使固態(tài)水分子直接升華逸出，水分子逸出后物質(zhì)則達到了干燥效果。那么，在凍干之前，為什么要對樣品進行預凍呢？首先，充分的預凍可將樣品中的自由水固化，賦予產(chǎn)品干燥前后相同的形態(tài)...

凍干技術(shù)技術(shù)憑借脫水效果好、保存期長、復溶性好以及可以最大限度保護樣品組成結(jié)構(gòu)、性狀等優(yōu)點，在醫(yī)藥學、生物學、食品工業(yè)等領(lǐng)域備受關(guān)注。凍干機作為這一技術(shù)的關(guān)鍵設備，使用時都有哪些注意事項呢？1.對樣品進行凍干前，務必先將冷凝水排出，否則殘留...

冷阱，作為一種冷卻裝置，可謂是真空操作的理想伴侶。凍干機在工作時，單靠真空泵是無法把升華出來的水蒸氣全部抽走的，需要通過冷阱捕水器進行捕集，將水蒸氣凝華成霜附著在冷阱捕水器的盤管表面上。冷阱不僅能夠大大減輕真空泵的工作負擔，同時還能夠保證凍...

關(guān)于冷凍干燥時凍干箱內(nèi)的壓強，過去認為是越低越好，現(xiàn)在則認為不是越低越好，而是要控制在一定的范圍之內(nèi)。壓強低當然有利于產(chǎn)品內(nèi)冰的升華。但由于壓強太低時對傳熱不利，產(chǎn)品不易獲得熱量，升華速率反而降低。實驗表明：當凍干箱內(nèi)的壓強低于0.1mba...

實驗室小型凍干機適用于實驗室樣品的凍干實驗及少量生產(chǎn)，主要包括樣品放置系統(tǒng)、真空系統(tǒng)和冷阱捕水系統(tǒng)。接下來盤點一下hallan凍干機樣品放置系統(tǒng)的那些超級貼心小細節(jié)設計。1.分離式有機玻璃干燥腔：①頂蓋分離，大大降低因為整體腔體重量過重在成...